Bosen sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng ketumbar ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng ketumbar cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!
Untuk membuat Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 potong sayap ayam
- Gunakan 3 potong dada ayam
- Siapkan 1 biji jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 biji bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menyiapkan Ayam goreng ketumbar:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis.sisihkan.ulek bawang putih,lada dan ketumbar bubuk beri garam ulek hingga halus.
- Tumis bumbu hingga wangi kemudian masukan ayam aduk hingga ayam tercampur bumbu
- Tambahkan air secukupnya,tambahkan lagi ketumbar bubuk,beri gula,garam aduk rata.
- Ungkep hingga air menyusut.angkat.
- Goreng dengan api sedang.sajikan
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
