Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep gudeg nangka & daging tetel ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - gudeg nangka & daging tetel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan gudeg nangka & daging tetel karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gudeg nangka & daging tetel! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan gudeg nangka & daging tetel hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep gudeg nangka & daging tetel!
Untuk membuat Gudeg nangka & daging tetel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg nangka rebus setengah mateng buang airnya
- Siapkan 250 gam gm tetelan rebus sampe empuk
- Gunakan 1 kotak santan kara
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (optional)
- Sediakan 3 Lembar daun salam (optional)
- Siapkan 3 cm lengkuas keprek (optional)
- Siapkan 1 biji Gula merah
- Sediakan Sesuai Selera Gula & garam & royco
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa (gak pake juga gak pa2)
- Gunakan 5 biji telur rebus (Saya pake telur Ayam kampung)
- Sediakan Bumbu halus (belender aja semua)
- Sediakan 5 biji bawang Merah
- Siapkan 4 biji bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa (gak pake juga gak pa2)
Kecilkan api, lalu masukkan santan sedikit demi sedikit. Masukkan pula telur yang telah direbus. Gudeg siap disajikan dengan makanan pendamping lainnya. Mudah dan praktis bukan jika Anda ingin membuat gudeg nangka enak.
Cara menyiapkan Gudeg nangka & daging tetel:
- Masukan semua bahan dalam satu panci kecuali santan, rebus semua pake air rebusan tetel dulu sampe nangka empuk baru masukin santan, masak pake api kecil kira2 1 jam Lebih Lebih lama Lebih enak
- Masukan semua bahan dalam satu panci kecuali santan, rebus semua pake air rebusan tetel dulu sampe nangka empuk baru masukin santan, masak pake api kecil kira2 1 jam Lebih Lebih lama Lebih enak
Tidak perlu ke Yogjakarta untuk menikmati gudeg nangka, Anda bisa membuat sendiri makanan khas Yogjakarta satu ini dengan mudah dan ekonomis dan dengan cita rasa yang menggoda. There are two young jackfruit dishes that are super famous in Indonesia, one is Padang jackfruit curry, and the other one is Yogyakarta jackfruit stew, lovingly called gudeg Jogja in Indonesia. Gudeg is traditionally slow cooked in a claypot for hours until all the liquid and spices have been absorbed by the jackfruit and the jackfruit meat is super tender and melt in your mouth. Resep cara membuat gudeg nangka, salah satu makanan Indonesia yang populer. Memiliki rasa manis dan gurih, cocok dimakan bersama nasi hangat.
Selamat mencoba resep gudeg nangka & daging tetel! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
