Lagi nyari resep ayam goreng ketumbar yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar, sajian mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menghidangkan Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 1 ekor ayam potong 10
- Gunakan 1 bh lemon lokal
- Gunakan 1.5 sdm ketumbar bulat tumbuk kasar
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 bh serai keprek
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 300 ml air kelapa
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1.5 sdm garam halus
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menghidangkan Ayam goreng ketumbar:
- Bersihkan ayam dan lumuri lemon lokal/jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan bumbu, sisihkan
- Tumbuk kasar ketumbar bulat yang sebelumnya udh di sangrai, sisihkan.
- Campurkan ayam, bumbu halus dan bahan lainnya. Aduk rata dan tutup wajan lalu ungkep sampai bumbu meresep lebih kurang 30 menit.
- Setalah itu ayam siap di goreng
- Goreng dengan api sedang sampai kecoklatan.
Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
