Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asap cabe ijo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ikan asap cabe ijo, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah minder duluan ikan asap cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asap cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ikan asap cabe ijo hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap cabe ijo!
Untuk memasak Ikan Asap Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ikan asap
- Gunakan Iris Bumbu
- Ambil 10 cabe rawit
- Sediakan 6 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Gunakan 10 cabe ijo gede
- Gunakan Lengkuas
- Siapkan Daun salam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Kecap
Bikin laper terus Tacia Nathan (Pawon Tac) Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat. Varian ikan asap yang berasal dari ikan tongkol segar ini disajikan dalam dua pilihan, varian cabe hijau atau jenis ikan dabu-dabu ikan tongkol asap yang diolah dengan tumisan serai. "Ikan asap ada dua pilihan ikan asap cabe hijau dan ikan dabu-dabu, bahan utamanya tetap daging ikan tongkol yang rasanya juga tak jauh berbeda," kata Ruben. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak. Setelah itu, tumis bumbu halus, serai, dan daun salam.
Proses menyiapkan Ikan Asap Cabe Ijo:
- Cuci dan goreng sebentar ikan asapnya. Angkat lalu potong sesuai selera
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga wangi
- Masukan lengkuas dan daun salam.
- Jika sudah wangi masukan ikan asapnya, aduk2
- Lalu masukam kecap 2 sendok
- Aduk hingga merata lalu masukan penyedap. Tumis hingga matang.
- Selesai
Lalu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi ke dalam. Bisa juga pakai ikan asap lain, seperti ikan pari asap.tongkol asap dll. Rasa kuahnya pedes seger.soalnya aku pakai cabe hijau keriting yang memang nendang pedasnya. Masakan ikan tenggiri salah satu pilihan sebagai makanan favorit yang banyak disediakan di restoran maupun rumah makan, salah satunya masakan ikan tenggiri cabe hijau. Untuk anda yang mencoba masakan ikan tenggiri cabe hijau, berikut kami berian resep serta cara membuatnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan asap cabe ijo hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
