Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ketumbar cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor daging ayam
- Ambil Secukupnya air untuk mengungkep
- Gunakan 2 sdt Garam (bisa disesuaikan selera)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 batang daun ketumbar
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm jahe
- Siapkan 2 cm lengkoas
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah membuat Ayam goreng ketumbar:
- Potong ayam menjadi 8 potong (sesuai selera) - Kemudian tambahkan perasaan jeruk nipis
- Siapkan wajan, masukan ayam, tambahkan semua bahan termasuk bumbu halus, tambahkan air aduk kemudian ungkep selama 20 menit (hingga air habis)
- Jika sudah matang, panaskan minyak, masukan ayam yang sudah di ungkep hingga warna kuning kecoklatan
- Angkat dan sajikan
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
