Ingin masak sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) terbaik! sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)!
Untuk menyiapkan Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 100 gr cabe rawit ijo
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir dan cuka
Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang berkuah santan. Rasanya itu benar-benar mirip dengan yang biasa di restoran padang ya. Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang.
Cara membuat Sambal Acar Cabe Ijo (Untuk Pelengkap Mie Ayam, Kwetiau Siram Dll):
- Cuci bersih rawit lalu keringkan. potong2. masukkan garam, gula pasir dan cuka. aduk2 sampai larut. test rasa.
- Masukkan ke dalam toples selai. tutup rapat. simpan dlm lemari es bbrp hari. siap digunakan untuk pelengkap mie ayam, mie goreng, indomie dll
Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan. Sambal cabe ijo ini juga sering disebut dengan sambal lado ijo, berasal dari Sumatera Barat. Kalau kamu makan di rumah makan Padang, bisa dipastikan diberikan sambal cabe ijo sebagai pelengkap nasi kamu. Menggunakan cabai hijau besar sebagai bahan utamanya. Untuk penyajiannya, ayam cabe ijo bisa disajikan bersama nasi putih hangat dan lalapan mentimun.
Selamat mencoba resep sambal acar cabe ijo (untuk pelengkap mie ayam, kwetiau siram dll)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
