Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan mas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ikan mas seger
- Sediakan jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng secukup nya
- Siapkan Bahan di haluskan
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Siapkan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Daun bawang secukupnya, di iris serong
- Ambil Tomat merah, iris serong
- Gunakan Cabe merah, iris serong
- Siapkan Cabe rawit besar utuh
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan daun jeruk
- Ambil sereh memarkan
- Gunakan lengkuas memarkan
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah menyiapkan Pesmol ikan mas:
- Bersihkan ikan mas, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, agar ikan tidak amis.
- Setelah itu goreng ikan mas, dalam minyak panas
- Tumis bahan yang sudah di halus kan, tambahkan daun jeruk dan sereh yang sudah di memarkan
- Lalu tambahkan sedikit air, masukan tomat, cabe yg sudah di iris dan yg utuh, serta daun bawang yg sudah di iris serong, jangan lupa beri garam dan gula sesuai selera
- Setelah itu masukan ikan mas yang sudah di goreng, dan tunggu air nya menyerap ke ikan nya, sambil di aduk aduk, jika sudah menyusut, cicip rasanya, jika sudah pas,
- Pesmol ikan mas siap di sajikan,
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mas! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
