Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep mie goreng tek tek ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Sajian mie goreng tek tek ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak mie goreng tek tek karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng tek tek! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan mie goreng tek tek hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie goreng tek tek yuk!
Untuk menghidangkan Mie Goreng Tek Tek, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bungkus mie telor (200 gram)
- Gunakan bakso
- Siapkan telur orak-arik
- Gunakan otak-otak singapore (sudah digoreng)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah kemiri, sangrai
- Sediakan 2 sdm rebon, sangrai
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Gunakan kecap manis
- Ambil saus tiram
- Sediakan minyak wijen
- Ambil minyak goreng
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya lada
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan toge
- Ambil sawi hijau (rebus sebentar, peras airnya)
- Ambil 3 buah cabe rawit merah, iris
- Siapkan air untuk merebus mie
Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Salt Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan. Lihat juga resep Mi goreng tek-tek enak lainnya.
Cara membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, dan rebon sangrai. Sedikit aja airnya. Sisihkan.
- Siapkan panci. Rebus mie di air mendidih hingga cukup matang tapi jangan kelembekan ya. Sisihkan.
- Siapkan wajan. Tuang minyak goreng dan sedikit minyak wijen. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak hingga harum dan mulai berubah warnanya.
- Masukkan irisan cabe rawit merah dan bakso yang sudah diiris, aduk terus. Masak dengan api kecil.
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata. Matikan api. (supaya mudah mengaduk mie dan bagian bawahnya ga cepat gosong)
- Masukkan mie, sawi hijau (yang sudah direbus), toge, otak-otak singapore, dan telur orak-arik. Aduk hingga rata. Nyalakan kembali api kompornya.
- Masak hingga matang dan cicipi rasa. Kalau sudah pas, matikan apinya.
- Mie goreng tek tek siap disajikan (๑´ڡ`๑)
Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Dua buah kemiri Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie goreng tek tek. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
