Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan mas yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mas terbaik! pesmol ikan mas, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ikan mas
- Ambil 1 jeruk nipis
- Gunakan 4 cabe merah keriting iris
- Ambil 4 cabe hijau iris
- Gunakan 5 cabe rawit utuh
- Sediakan 1 sereh (saya kehabisan)
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :,
- Ambil 6 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning.
Langkah-langkah memasak Pesmol ikan mas:
- Cuci ikan lumuri jeruk nipis…biarkan sebentar Cuci lagi lalu goreng sampai kering
- Blender bumbu halus
- Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas,daun jeruk daun salam dan sereh tumis sampai harum
- Lalu masukan air tambahkan tomat cabe hijau,cabe keriting dan cabe rawit
- Tambahkan garam,gula penyedap rasa dan merica bubuk
- Koreksi rasa
- Masukan ikan aduk2
- Angkat dan sajikan 😊
Resep Pesmol Ikan Mas Enak Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin. Ikan bisa dimasak dengan berbagai macam olahan salah satunya dibuat Pesmol. Membuat pesmol bisa menggunakan berbagai ikan seperti ikan mas, ikan nila, ikan mujair dan ikan yang lainnya.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
