Ingin membuat rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar terbaik! Hidangan rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar yuk!
Untuk membuat Rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 biji rempela hati ayam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Goreng sisa bumbu ungkep ayam hingga kering. Tata hati ampela di piring saji, taburi dengan bumbu kering. Hati Ampela Cabe Ijo - Tumis sampai wangi semua bumbu, masukkan ayam aduk sampai meresap bumbunya dalam daing. - Lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai ayam matang dan lembut. tiriskan. - Panaskan minyak, lalu goreng ayam hingga berwarna kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan. Ikat hati ampela ayam dengan usus ayam.
Cara memasak Rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar:
- Cuci bersih rempela hati n sisihkan
- Masukkan bumbu halus kedalam wadah n beri air,masukkan rempela hati ayam kedalam bumbu halus lalu diamkan 5 menit
- Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan angkat n sajikan
- Siap disajikan
- Selamat mencoba
Masak hati ampela hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap lebih baik. f. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rempela hati ayam goreng bumbu ketumbar hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
