Ingin masak bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) terbaik! bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan bakmie ayam jamur (mie ayam jamur) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)!
Untuk menyiapkan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 Bungkus Mie isi 5 porsi
- Ambil 1/2 Kg Ayam Fillet paha
- Gunakan 2 Ons Toge
- Ambil 5 Ikat Daun Pakcoi/Caisin
- Siapkan 10 Butir Jamur Merang
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Kecap Asin
- Gunakan Secukupnya Bumbu Kaldu Ayam
- Sediakan Secukupnya Kulit Ayam
- Gunakan 3 Sendok Makan Minyak Goreng
- Sediakan 1/2 Sendok Teh Kecap Manis
- Siapkan Kuah Bakmie
- Gunakan Secukupnya Tulang Ayam
- Ambil Optional TongCai
- Siapkan Secukupnya Kecap Asin
- Sediakan Sambal Bakmie
- Sediakan 1/4 kg Cabai Setan/Rawit Merah
- Sediakan 3 Siung Bawang putih
- Sediakan 1 Sendok Teh Garam
Bakmi is a wheat based noodle which was brought to Southeast Asia by Chinese immigrants with Fujian or Hokkien origin, generally prepared and And below is one of the most common types of Bakmi you can find in Indonesia: Bakmi Ayam Jamur. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Potongan ayam dengan jamur merang yang gurih manis jadi ciri khasnya.
Langkah-langkah menyiapkan BAKMIE AYAM JAMUR (MIE AYAM JAMUR):
- Potong/ Cincang daging ayam fillet, jamur dan kulit ayam. Geprek bawang putih kemudian iris kecil-kecil. Tumis bawang putih sampai harum, masukan ayam fillet, jamur dan kulit ayam kemudian berikan kecap asin secukupnya. Apabila anda senang manis, bisa ditambah kecap manis sesuai selera. Masak kurang lebih 20 menit. Minyak pada tumisan daging ayam ini dapat digunakan sebagai minyak ayam penambah rasa pada Mie
- Rebus Tulang Ayam kurang lebih 1 jam dengan api kecil. Buang air rebusan pertama dan kedua agar kuahnya tidak kotor. Apabila mau tambahkan bakso juga bisa. Tambahkan bumbu kaldu secukupnya dan garam. Sajikan di mangkuk dengan menambahkan sedikit tongcai (sayuran asin) kalau tidak ada dapat digantikan dengan kecap asin.
- Rebus cabai kemudian diulek dengan bawang putihnya. Setelah itu tumis sebentar dan tambahkan sedikit kuah ayam
- Siapkan mangkok. Bubuhkan sedikit penyedap rasa, kecap asin dan minyak ayam secukupnya. Rebus mie dan sayuran (toge dan pakcoi/caisin) pada wadah yg berbeda. Rebus mie jangan terlalu lama krn akan cepat matang. Sajikan dan tambahkan daun bawang sesuai selera.
- Sajikan mie terpisah dengan kuah ayam.
Baca Juga: Mie Ayam Bakso Yunus: Mantap! Mie Yamin Bakso Legendaris yang Jadi Favorit Para Selebriti. Pilihan kami jatuh ke Bakmie Ayam Jamur Komplit (Rp. Ayam jamur: tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam, kecap asin, kecap manis, garam, merica, saus tiram dan tambahkan sedikit air. Mie ayam jamur siap di makan dengan pelengkap sambal dan kerupuk pangsit.
Selamat mencoba resep bakmie ayam jamur (mie ayam jamur)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
