Ingin bikin pesmol ikan mas yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pesmol ikan mas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan pesmol ikan mas karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk menghidangkan Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 ekor ikan mas ukuran sedang cenderung kecil
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 5 buah rawit merah (me : skip)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya garam, gula, merica dan penyedap
- Ambil minyak untuk menggoreng
- Siapkan 1 1/2 gelas air
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Cara memasak Pesmol ikan mas:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu goreng.
- Blender bumbu halus, kemudian tumis, masukkan daun salam, sereh, dan daun jeruk masak hingga harum
- Tambahkan 1 1/2 gelas air, bumbui dengan garam, gula, merica dan penyedap masak, koreksi rasa
- Masukkan ikan yg sudah di goreng tadi, masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap
- Suap dihidangkan dengan nasi hangat.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
