Ingin masak ayam goreng ketumbar yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 1/2 kg ayam goreng, cuci bersih
- Ambil bumbu :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang sereh
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan ketumbar agak banyak
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya air
- Siapkan secukupnya gula
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Langkah-langkah menghidangkan Ayam goreng Ketumbar:
- Cuci ayam sampai bersih, aluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar, jahe, dan kunyit. campur bumbu yg sdh dihaluskan dgn ayam tambahkan air, lengkuas dan sereh yg sdh di geprek, daun salam dan daun jeruk. tambahkan garam dan gula. ungkep ayam sampe air habis/sat. goreng ayam sampe kecoklatan.
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
