Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep pesmol ikan mas ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pesmol ikan mas cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas!
Untuk membuat Pesmol ikan mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 Ekor ikan mas (TIDAK DI BUANG SISIK NYA)
- Gunakan 10 rawit di ulek
- Ambil 3 bawang putih di ulek
- Siapkan 3 bawang merah di ulek
- Ambil 2 siung kunyit di ulek
- Siapkan 2 siung jahe di ulek
- Gunakan 6 buah kemiri di ulek
- Gunakan 2 siung kencur di ulek
- Gunakan 3 buah daun salam
- Ambil 4 buah daun jeruk
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil 1 bungkus Royko
- Siapkan 3 gleas Aur mentah
- Sediakan 1 buah tomat di iris
- Sediakan 15 rawit (TIDAK DI ULEK)
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Langkah-langkah membuat Pesmol ikan mas:
- Panas kan wajan lalu tambah kan minya sedikit,lalu masukan semua bumbu ulek di atas.
- Jika sudah masukan air setelah itu aduk aduk jika sudah tambah kan daun salam,daun jeruk,Royko,gula,tomat iris,lalu rawit.
- Setelah itu aduk masukan ikan diam kan sampai medidih..sambil di diamkan agak di bulak balik tapi jagan terlalu sering karena nanti ikan nya bisa hancur.jika airnya sudah surut (TAPI JANGAN TERLALU SURUT) berarti tandanya sudah matang.
Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.
Mudah bukan membuat pesmol ikan mas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
