Coba resep gurame asam manis sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! gurame asam manis pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang malas mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menghidangkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr Ikan Gurame fillet
- Ambil secukupnya Tepung serbaguna
- Ambil Wortel potong korek
- Sediakan Cabe merah
- Siapkan Cabe hijau
- Gunakan Saos tomat
- Gunakan Saos sambal
- Siapkan 1/4 biji Bawang bombay
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan garam, jahe untuk rendaman gurame
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Proses menghidangkan Gurame Asam Manis:
- Cuci bersih gurame, celupkan di rendaman garam jahe untuk menghilangkan amisnya. Lalu balur ditepung serbaguna. Goreng crispy. Sisihkan
- Bahan saos: tumis bombay sampai harum. Masukkan wortel, irisan cabe merah dan hijau
- Masukkan air secukupnya, tambahkan saos tomat dan saos sambel, didihkan. Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan. Aduk rata hingga agak mengental
- Sajikan bersama gurame goreng
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gurame asam manis hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
