Coba resep mie ayam jamur yumiy sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - mie ayam jamur yumiy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah minder duluan mie ayam jamur yumiy karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur yumiy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan mie ayam jamur yumiy hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam jamur yumiy yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam jamur yumiy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 kg ayam,iris dadu
- Siapkan 1/4 jamur kancing, iris sesuai selera
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 ikat sayur caisim
- Siapkan mie kering instan (lok ada mie basah)
- Gunakan bumbu ayam jamur :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 bungkus ladaku
- Gunakan 1 bungkus kecil kecap bango
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk (royko ayam)
- Siapkan 100 ml air
- Ambil sambal:
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 15 cabai rawit
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit Saya merasa beruntung banget, tinggal di NYC itu bahan-bahan pangan Indonesia mudah dicari. Resto Indo pun banyak, kalo pas lagi males masak. Mie ayam ini comfort food banget.
Proses menghidangkan Mie ayam jamur yumiy:
- Cuci ayam lalu potong kecil sesuai selera
- Cuci bersih jamur kuping lalu potong sesuai selera
- Siapkan bumbu ayam jamur
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus dengan minyak yg agak banyak (minyak sayur nya nanti akan dipakai untuk membuat mie ayam)..tumis smpai bumbu berubah waran kecoklatan.
- Saring minyak.lalu sisihkan.(no pkai lemak ayam/kuliat ayam jd aman n sehat😊)
- Kemudian msukan ayam,,aduk smpai ayam berubah warna..tambhkan kecap,gula,garam,kaldu bubuk dan air.
- Terakhir masukan jamur aduk2..kecilkan api,,tunggu smpai jamur matang dan air agak menyusut.jngn lupa cek rasa lagi.
- Untuk membuat mie ayam jamur nya : siapkan mangkok..masukan 1 sdm minyak sayur(yg tadi untuk menumis bumbu), tambahkan garam,kecap dan sedikit micin(boleh skip)
- Rebus caisim sbntr lalu angkat msuka kedlm mngkok.
- Berikutnya rebus 3 keping mie kering u/(porsi jumbo),,rebus smpai matang lalu tiriskan msukan kedalam mangkok..aduk2 sampai bumbu tercmpur rata..untuk kuah cuma tambh kn air panas saja.
- Terakhir tmbhkan ayam jamur, daun bawang dan bawang goreng…Taraaaa mie ayam jamur siap dinikamti😄😄
- Jangn lupa sambal,rebus bawang putih dan cabe rawit lalu haluskan.
- Alhmdulillah untuk resep q ini..bnyk yg suka. Selamat mencoba😊😊😊
Hahahahh liat judulnya kumplit banget yah. Nah enaknya memasak sendiri itu ya gini, apa-apa bisa dilebihin. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Mudah bukan membuat mie ayam jamur yumiy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
