Ayam goreng kriuk
Ayam goreng kriuk

Coba resep ayam goreng kriuk sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng kriuk cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kriuk! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kamu dapat menyiapkan ayam goreng kriuk hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kriuk!

Untuk memasak Ayam goreng kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1 kg ayam (saya pakai paha atas)
  2. Ambil 3 daun jeruk
  3. Sediakan 1 lembar daun salam
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Ambil secukupnya Garam
  6. Siapkan secukupnya Gula
  7. Siapkan secukupnya Penyedap jamur
  8. Sediakan Bumbu halus
  9. Siapkan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 3 siung bawang putih
  11. Sediakan 5 buah kemiri sangrai
  12. Gunakan 1 ruas lengkuas
  13. Ambil 3 cm kunyit
  14. Sediakan 1 sdt rata Ketumbar
  15. Gunakan Bahan lamuran ayam
  16. Ambil 3 sdm tepung terigu
  17. Sediakan 3 sdm tepung beras
  18. Sediakan 1 sdt baking powder
  19. Ambil 4 sendok sayur rebusan ayam

Terbuat dari ayam kampung pilihanTersedia juga Siomay Ayam Udang ( Kukus, Goreng dan Kuah ), Sate Ayam, dll, di Kota Harapan Indah , Bekasi, telp :. Setelah mengetahui langkah-langkahnya, yuuk langsung coba membuat Ayam Goreng Kriuk, Bu! Agar ayam goreng kremes buatan anda bisa seperti ayam goreng ala KFC, dalam resep ayam tersebut anda harus melumuri bahan ayam ke dalam adonan tepung dan telur sebanyak dua kali agar di dapat lapisan tepung yang tebal dan bisa garing saat di goreng. Selain bahan - bahannya, anda harus memperhatikan pula minyak goreng untuk meng-goreng ayam tersebut.

Proses membuat Ayam goreng kriuk:
  1. Potong dan cuci bersih ayam dan siapkan semua bahan dan alat
  2. Kemudian haluskan semua bumbu halus
  3. Kemudian masukkan air kedalam wadah, masukkan ayam, daun jeruk, salam, serai dan bumbu yang sudah dihaluskan (ambil 4 centong sayur air rebusan)
  4. Tambahkan garam, gula dan penyedap jamur. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap
  5. Siapkan bahan tepung kriuknya, campur menjadi satu dan tambahkan air rebusan yang sudah disisihkan tadi aduk hingga merata, baluri ayam dengan adonan tepung yang sudah dibuat
  6. Lalu goreng dengan minyak panas hingga warna kecoklatan
  7. Ayam goreng kriuk siap disajikan dengan nasi dan sambal bun🥰 klik untuk resep sambal bajaknya https://cookpad.com/id/resep/13889270-sambal-bajak?invite_token=9coQKnyZdCJ5Doie3w1Jaf26&shared_at=1603264635

Pastikanlah minyak goreng ini telah panas. Jika anda menginginkan ayam goring kriuk khas Padang ini anda bisa mencoba membuat sendiri dirumah. Resep Ayam Goreng Kriuk (Tepung Renyah) Seperti Ayam KFC. Sudah lama sekali saya pengen bikin ayam goreng tepung renyah mirip-mirip punya KFC. Tadinya saya pikir cara bikinnya susah, eh tapi ternyata saya salah.

Selamat mencoba resep ayam goreng kriuk! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.