Ayam goreng bumbu srundeng
Ayam goreng bumbu srundeng

Bosan dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng bumbu srundeng ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! ayam goreng bumbu srundeng cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng bumbu srundeng karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu srundeng! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam goreng bumbu srundeng hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng bumbu srundeng yuk!

Untuk menghidangkan Ayam goreng bumbu srundeng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 1/2 ayam bag dada nya
  2. Sediakan 1/4 kelapa parut
  3. Gunakan Air, 1 biji jeruk nipis
  4. Siapkan Minyak untk menggoreng
  5. Siapkan Bumbu halus:
  6. Sediakan 5 btr bawang merah
  7. Ambil 4 btr bawang putih
  8. Gunakan 1 sdm ketumbar
  9. Sediakan 2 btng serai
  10. Ambil 2 ruas laos
  11. Ambil 2 ruas jahe
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Gunakan 3 btr kemiri
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Ambil Secukup nya penyedap
  16. Siapkan 2 lembar daun salam
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk

Beberapa orang suka serundeng dengan rasa sedikit lebih manis. Kamu bisa menambahkan gula ke dalam kelapa setelah menyisihkan daging ayam, lalu masak kembali hingga rasanya sesuai dengan lidah. Itulah resep membuat ayam goreng serundeng yang bakal membuatmu menambah porsi berkali-kali. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap yang.

Proses membuat Ayam goreng bumbu srundeng:
  1. Bersihkan ayam potong sesuai selera cuci kasi perasan jeruk nipis sisih kn sebentar
  2. Lalu cucu lagi ayam samp bersih
  3. Panaskn minyak tumis bumbu halus kasi sdkt air masukn daun salam daun jeruk masak sebentar
  4. Masukkan ayam aduk rata kasi garam dan penyedap masak samp air menyusut
  5. Pisah kn ayam dari air rebusan
  6. Masukn kelapa parut di sisa air rebusan
  7. Masak samp agk kering angkat
  8. Lalu goreng ayam samp berwarna kuning kecoklatan
  9. Kemudian goreng kelapa yg sudah di msak td samp berwarna kecoklatan angkat tiriskn
  10. Tata ayam di piring lalu di taburi serundeng
  11. Siap… Hidangkn… 🤗🤗

Sajikanlah ayam goreng dengan taburan bumbu serundengdan juga bawang merah gorengnya. Anda pasti tidak akan kesulitan mencoba resep ayam serundeng goreng gurih tersebut karena cukup mudah juga langkah langkahnya. Serundeng kelapa di bali disebut saur, biasanya dibuat saat membuat persiapan upacara adat, juga dipakai temannya nasi kuning saat perayaan hari raya kuningan. Lihat juga resep Ayam Serundeng Kelapa enak lainnya. Goreng ayam dengan metode deep frying.

Selamat mencoba resep ayam goreng bumbu srundeng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.