Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep weci malang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! weci malang salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang malas mulai memasak weci malang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari weci malang! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak weci malang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci malang yuk!
Untuk memasak Weci Malang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan tepung terigu (kurang lebih)
- Siapkan bahan sayur sop
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu ayam bubuk
- Ambil Merica
- Siapkan bawang putih
- Siapkan telur
- Siapkan air (kurang lebih)
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Beli gorengan, tak lengkap rasanya tanpa weci.
Cara membuat Weci Malang:
- Persiapan bahan… kupas… cuci… dll
- Iris kubis… daun bawang… daun seledri… wortel diris kecil… bawang putih digoreng sebentar lalu dihaluskan… siapkan terigu, telur, merica, garam, kaldu bubuk dan air
- Campur semua bahan
- Goreng dengan api sedang… menggunakan cetakan dari centong sayur…
- Sajikan hangat hangat dengan cabe juga boleh 😍
Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci. Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Mudah bukan membuat weci malang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
