Coba resep 6. weci malang (kriuk wortel tepung) sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! 6. weci malang (kriuk wortel tepung) cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak 6. weci malang (kriuk wortel tepung) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. weci malang (kriuk wortel tepung)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat 6. weci malang (kriuk wortel tepung) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 6. weci malang (kriuk wortel tepung)!
Untuk menyiapkan 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan tepung beras
- Siapkan Wortel
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Garam
- Ambil Ketumbar
- Gunakan kunyit
- Sediakan bawang putih
- Ambil merica bubuk
- Gunakan Tauge
- Siapkan Penyedap rasa (saya pakai royco)
- Gunakan Telur
Masukkan air dan aduk-aduk hingga rata. Usahakan adonan tidak terlalu cair atau pun terlalu kental. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit.
Cara menyiapkan 6. Weci Malang (kriuk wortel tepung):
- Cuci bersih wortel, daun bawang kemudian kupas wortel dan iris tipis2 sekorek api atau gunakan pasrah, iris kecil2 juga daun bawang, campur jd satu dengan touge juga
- Gerus bumbu (bawang putih, ketumbar, kunyit) setelah halus campur jd 1 dengan wortel, tauge dan daun bawang yg sdh di iris2 masukkan pula 1 telur, merica bubuk, penyedap rasa, garam, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu dan tepung beras beri 1/2 gelas air aduk rata
- Goreng dalam minyak yang panas kemudian kecilkan api, cetak menggunakan cetakan Weci atau lainnya, bolak balik sampai berwarna ke emasan, angkat dan siap dinikmati panas2 dengan cabe.
Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Untuk membuatnya pun mudah, Bunda hanya memerlukan KOBE Tepung Kentucky Super Crispy. Rasa manis dari wortel berpadu dengan renyahnya tepung, pasti membuat siapapun suka memakannya. Wortel Crispy ini bisa menjadi inspirasi camilan di rumah untuk keluarga. Bubur wortel kemudian dicampur dengan tepung dan bumbu-bumbu lainnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 6. weci malang (kriuk wortel tepung) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
