Lagi pengen coba resep sayap ayam ala korea yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sayap ayam ala korea terbaik! sayap ayam ala korea cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan sayap ayam ala korea karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam ala korea! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan sayap ayam ala korea hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sayap ayam ala korea yuk!
Untuk menghidangkan Sayap Ayam Ala Korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr sayap ayam
- Ambil 300 gr tepung bumbu ayam crispy
- Gunakan Adonan Perendam
- Gunakan 6 sdm tepung bumbu ayam crispy
- Sediakan 10 sdm air
- Sediakan Bahan Saus Korea
- Ambil 5 sdm saus sambal
- Siapkan 3 sdm cabai bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih, dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdm gula palem
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm madu
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
Tuanglah saus yang telah dibuat pada permukaan sayap ayam. Hiasi dengan daun bawang serta biji wijen sebelum di hidangkan. Lihat juga resep Dakgangjeong (Sayap ayam pedas ala korea) enak lainnya. Cara Memasak Ayam Goreng Pedas Ala Korea.
Proses memasak Sayap Ayam Ala Korea:
- Persiapan bahan
- Rendam sayap ayam dengan bumbu perendam
- Masukkan dalam tepung bumbu kering
- Goreng hingga matang kecoklatan, sisihkan
- Campur semua bahan saus, aduk rata
- Campur saus dengan air, aduk rata.
- Masak saus hingga mengental dan berbuih
- Masukkan sayap ayam goreng. Masak hingga seluruh sayap terlapisi oleh saus
Untuk resep yang pertama ini Kita akan memakai bagian sayap. Olahan sayap ayam saat ini memang sangat digemari. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Cuci hingga bers ih dan tiriskan. Taburi ayam dengan garam dan merica bubuk, aduk hingga rata.
Mudah bukan membuat sayap ayam ala korea? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
