Ingin bikin bakwan sayur/weci/ote-ote renyah yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah terbaik! bakwan sayur/weci/ote-ote renyah, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bakwan sayur/weci/ote-ote renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur/weci/ote-ote renyah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan sayur/weci/ote-ote renyah!
Untuk menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan tepung
- Sediakan 200 gr tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Ambil 1/4 sdt soda kue
- Gunakan 1 gelas air es
- Ambil 1 sdm margarin, lelehkan
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan Sejumput gula (optional)
- Ambil Sayuran
- Ambil 2 batang wortel
- Sediakan Kol
- Gunakan 1 bks tauge
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan Bahan lain
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur/Weci/Ote-Ote Renyah:
- Cuci bersih sayuran, lalu potong2.
- Siapkan wadah untuk membuat adonan tepung. Masukkan terigu, tepung beras & soda kue. Tuang air sedikit demi sedikit hingga didapat kekentalan yg pas. Aduk rata jangan sampai bergerindil. Masukkan margarin cair. Aduk rata.
- Masukkan bumbu2, aduk rata.
- Masukkan sayur-sayuran. Aduk rata.
- Goreng di minyak yang banyak & sudah benar2 panas.
- Balik sekali aja ya Bun… Biar ga banyak menyerap minyak. Kalau sdh kekuningan angkat. (Punya saya agak gosong, 🙈 apinya kegedean. 😀)
Mudah bukan membuat bakwan sayur/weci/ote-ote renyah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
