Ingin tau rahasia memasak bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote terbaik! Hadirkan bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote yuk!
Untuk memasak Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan secukupnya tepung terigu
- Gunakan sesuai selera kubis
- Gunakan sesuai selera wortel
- Siapkan secukupnya tauge panjang
- Ambil 1 helai daun bawang
- Siapkan 1 helai seledri
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan secukupnya lada/merica bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan air
Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala resep ote ote spesial. Weci, heci, bala bala atau ote ote merupakan nama lain bakwan sayur. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut. Resep bakwan sayur renyah yang jadi favorit semua orang.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Sayur a.k.a Weci/Ote-ote:
- Siapkan semua bahan. Cuci wortel, kubis, tauge yg sudah dibuang ujungnya, daun bawang, dan seledri. Rajang semua bahan wortel, kubis, daun bawang, dan seledri. Taruh wadah lalu campurkan menjadi satu (usahakan wadahnya yg besar supaya ngaduknya lebih mudah)
- Lanjut membuat bumbunya kupas bawang merah dan bawang putih terus ambil merica/lada bubuk dan garam di kira-kira saja sesuai selera, Haluskan semua bahan bumbunya.
- Campur semua sayur yg sudah di rajang dengan bumbu halus, juga tepung terigu lalu aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga rata dan tercampur semua tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
- Lalu tinggal goreng mengunakan minyak yang cukup banyak dan menggunakan api kecil hingga matang kecoklatan atau bisa kering banget seperti versi aku.
- Selamat mencoba dan selamat menikmatiš
Kombinasi kol, wortel, udang, daun bawang dan seledri berpadu dengan kelezatan Royco Jamur, Yum! Hebatnya, bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang. Salah satu pengunjung bernama Dean Romano mengaku sangat menyukai bakwan sayur buatan Warung. Resep Bakwan Sayur dan Udang yang Mudah Dicoba, Lengkap denganā¦ Resep Sayur Goreng Bumbu Kari Ini Bikin Ngemil Gak Bisa Berhenti Cara Membuat Kue Cubit Tanpa Mixer, Ada Kue Cubit Oreo, Cokelatā¦ Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur a.k.a weci/ote-ote hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
