Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep weci(ote-ote) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan weci(ote-ote) untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak weci(ote-ote) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci(ote-ote)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan weci(ote-ote) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci(ote-ote) yuk!
Untuk menyiapkan Weci(ote-ote), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan gubis uk kecil
- Siapkan wortel
- Ambil sledri
- Siapkan tepung terigu
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah goreng
- Ambil garam
- Gunakan ketumbar
- Siapkan penyedap rasa
Resep weci yang enak dan memiliki rasa gurih dengan tekstur lembut di dalam dan renyah di luar itu nggak sulit. Kamu bisa membuat jajanan rumahan yang merupakan khas dari Jawa Timur, terutama kota Malang ini. Resep asli Ote-Ote, Cara membuat Ote-Ote, Resep asli nusantara, resep masakan indonesia, resep Bala-Bala Urang, Weci resep, resep tradisional Ote-Ote, Ote-Ote resep, step by step membuat Ote-Ote, resep Ote-Ote dengan gambar, resep Ote-Ote Okeh, karena saya orang Surabaya. Jadi saya akan mendeskripsikan berdasarkan pemahaman orang Surabaya ya. * Bakwan.
Proses menghidangkan Weci(ote-ote):
- Cuci semua sayur dan potong kecil2 semua gubis,wortel dan daun sledri
- Haluskan bawang dan ketumbar,kemudian campur dengan sayuran,tepung dan garam.terakhir masukan bawang merah goreng.
- Setelah semuanya tercampur rata koreksi rasa.
- Goreng dlm minyak yg panas dengan menggunakan api kecil dengan cetakan.setelah kecoklatan angkat dan tiriskan
- Wecipun siap untuk dihidangkan,ccok dengan cabe hijau ataupun saos pedas..
Kalau di Surabaya bakwan berarti sup kaldu dengan daging giling yang dibentuk bulat atau kotak. Merdeka.com - Suka makan gorengan bakwan udang? Ada juga yang menyebutnya ote-ote atau weci. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari jenis makanan ini dari berbagai daerah misalnya ote ote, bakwan sayur, weci, heici dan lain sebagainya.
Mudah bukan membuat weci(ote-ote)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
