Ingin bikin homemade udang goreng saus madu yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep homemade udang goreng saus madu terbaik! homemade udang goreng saus madu merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak homemade udang goreng saus madu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari homemade udang goreng saus madu! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat homemade udang goreng saus madu hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin homemade udang goreng saus madu yuk!
Untuk menyiapkan Homemade Udang Goreng Saus Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr udang kupas
- Gunakan Bahan Marinated :
- Siapkan 2-3 tetes minyak wijen
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan sejumput gula
- Gunakan sejumput lada
- Siapkan Bahan A :
- Gunakan 50 gr tepung segitiga
- Gunakan 1 sdt minyak jagung
- Ambil 1 sdt tepung cakra
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan sejumput garam
- Siapkan sejumput gula
- Ambil sejumput lada
- Ambil Bahan B :
- Sediakan 1-3 tetes minyak wijen
- Sediakan 2 sdm minyak
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 50 gr air matang
- Gunakan 50 gr air soda
- Siapkan Bahan Honey Butter Sauce :
- Ambil 2 sdm butter
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm madu
- Ambil 2 sdm kecap asin
Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Baca Juga: Resep Udang Saus Mangga, Sajian Segar yang Pas Buat Menu Makan Siang. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat.
Langkah-langkah menyiapkan Homemade Udang Goreng Saus Madu:
- Cara Membuat Udang Goreng : - - Semua bahan marinated campurkan jadi satu, lalu masukkan udang. Diamkan sebentar - - Campur bahan A jadi satu, aduk rata - - Campur bahan B jadi satu, aduk rata - - Masukkan campuran bahan B dengan bahan A. Aduk rata - - Celupkan udang yang sudah di marinated dalam campuran tepung - - Panaskan minyak dalam wajan - - Goreng udang dengan api besar, kira” 1-2 menit. Angkat dan tiriskan - - Selang 1 menit, goreng lagi dengan api sedang selama 1-2 menit - - Angkat dan tiriskan
- Cara Membuat Honey Butter Sauce : - - Tumis bawang putih - - Masukkan butter - - Lalu tambahan kecap asin, gula pasir, dan madu - - Masukkan udang goreng tadi dan aduk rata
- Sajikan udang dengan taburan biji wijen dan daun bawang
Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit. Agar bumbu lebih meresap, anda bisa merendam udang dalam campuran bumbu selama beberapa saat, baru kemudian dibakar di atas api. Tidak perlu membakarnya terlalu lama karena udang termasuk bahan yang cepat sekali matang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar.
Selamat mencoba resep homemade udang goreng saus madu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.