Sedang nyari resep ayam (ala) dendeng balado yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam (ala) dendeng balado terbaik! ayam (ala) dendeng balado cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam (ala) dendeng balado karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam (ala) dendeng balado! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam (ala) dendeng balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam (ala) dendeng balado yuk!
Untuk menghidangkan Ayam (ala) dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan dada ayam (iris tipis)
- Ambil 🍖bumbu halus
- Ambil bumbu dasar putih
- Ambil Ketumbar bubuk
- Ambil Jahe bubuk
- Gunakan Garam/gula
- Siapkan 🍲bahan sambal::
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Cabe merah giling
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Air jeruk (optional)
Baca juga: Resep Dendeng Balado Khas Padang, Hasilnya Kering dan Renyah Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Selain rendang dan dendeng balado, sepertinya balado ayam wajib dicoba bagi Anda yang suka dengan olahan masakan dengan citarasa pedas, manis dan gurih. Lihat juga resep Daging Sapi balado enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Ayam (ala) dendeng balado:
- Campur semua bahan jadi satu, diamkan biar bumbu meresap
- Lalu masak dan ungkep hingga asat, goreng tidak kering
- Bahan sambal: uleg semua bahan jadi satu, lalu tumis hingga bau langu hilang beri gula/garam dan sedikit air jeruk nipis lalu masukkan ayamnya.
- Sajikan
Resep Dendeng Balado Padang ini memang merupakan salah satu masakan khas dari Padang selain resep rendang sapi. Masakan ini pun juga sudah tersebar kelezatannya ke berbagai penjuru daerah. Mari simak bahan apa saja dan bagaimana proses pembuatannya di bawah ini. Ayam Balado - Kali ini kami akan membahas tentang ayam yang di masak dengan bumbu balado bun. Tapi sebelumnya akan kami bahas terlebih dahulu tentang sambal balado.
Mudah bukan membuat ayam (ala) dendeng balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
