Ingin tau rahasia memasak mangut iwak pe yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut iwak pe terbaik! mangut iwak pe, hidangan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 4 pt ikan pe/pari
- Siapkan 6 b putih
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 cabe merah kriting
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Gunakan 2 serei geprek
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 4 daun salam
- Sediakan 3 kemiri
- Siapkan 5 daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 500 ml santan
- Sediakan Kemangi
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Cara menghidangkan Mangut iwak pe:
- Cuci bersih ikan pe, lumuri air perasan jeruk nipis
- Haluskan b putih, bawang merah, cabe merah kriting, jahe,kunyit,kemiri,ketumbar,3 lbr daun jeruk, sere & laos digeprek
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan tmbhkan sere, laos,sisa daun jeruk,salam
- Tumis sampe harum kmdian masukkan iwak pe tumis sebentar kemudian masukkan santan kental tmabahkan garam royco aduk jgn sampe santan pecah
- Masak kurang lebih 30-40menit stlah dirasa untuk rasa sdh pas, terakhir masukkan cabe rawit utuh & kemangi masak 10 menit matikan kompor
- Mangut iwak pe siap dinikmati bersama keluarga tercinta
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
