Lagi cari resep bolen pisang yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolen pisang terbaik! bolen pisang, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan bolen pisang karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolen pisang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan bolen pisang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bolen pisang yuk!
Untuk menghidangkan Bolen Pisang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 30 gr gula halus
- Siapkan 75 gr butter
- Ambil 80 ml santan (santan instan 65ml+ air 15ml)
- Gunakan Bahan B
- Ambil 100 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 1 sdm minyak sayur
- Siapkan 75 gr butter
- Ambil Isian
- Sediakan Pisang kepok (kukus sebentar)
- Sediakan Keju
- Gunakan Coklat/ meses
- Gunakan Toping
- Siapkan sesuai selera Meses, keju, kacang almond/
- Ambil Olesan
- Sediakan 1 butir telur + 1 sdm kental manis
Rasanya gak kalah enak dengan yang dijual dengan harga mahal, kok. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Pisang bolen mungkin sudah tidak asing lagi bagi anda.
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang:
- Campur bahan A, lalu uleni sampai kalis
- Campur semua bahan B sampai rata
- Bulatkan 2 adonan tadi, lalu bagi masing2 menjadi 16 bagian. Diamkan 60 mnt
- Pipihkan bahan A dengan rolingpin, letakkan adonan B diatasnya. Lalu pipihkan lagi
- Stelah itu lipat seperti gambar. Lalu ulangi langkah awal pipihkan dg roling pin
- Lipat lagi seperti gambar ⬇️
- Pipihkan lalu isi dengan isian, lipat dan rapikan. Lakukan hingga adonan habis
- Tata dalam loyang yang sudah di olesi margarin. Olesi adonan dengan bahan olesan lalu beri topping.
- Panggang dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya. Panggang dengan suhu 180° selama 25 menit. Atau dengan api sedang selama 40 menit bila menggunakan Otang. Atau tergantung oven masing2. Keluarkan bolen oles kembali dengan bahan olesan. Lalu oven lagi selama 5menit.
- Taraaaa, bolen pisang cocok menemani sore kalian.
Kue yang satu ini sangat enak dan sangat mengenyangkan. Kulit bolen yang gurih di padukan dengan manis. Resep PISANG BOLEN KARTIKADEWS (bukan kartikasari)^^. Terinspirasi dari grup masak yang memamerkan hasil karya pisang bolen, iseng-iseng ikut mencobanya. Kebetulan ada pisang pemberian dari Bik Tua Kak Yo.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolen pisang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
