Udang Goreng Nestum
Udang Goreng Nestum

Coba resep udang goreng nestum sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan udang goreng nestum untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak udang goreng nestum karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng nestum! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak udang goreng nestum hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep udang goreng nestum!

Untuk memasak Udang Goreng Nestum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Siapkan 300 gr udang tanpa kepala dan kulit badan
  2. Gunakan 2 sdm butter
  3. Siapkan 3-5 buah cabe merah keriting
  4. Siapkan Bahan celupan udang
  5. Sediakan 1 butir telur ayam
  6. Ambil 1 sdm tepung terigu
  7. Siapkan 1 sdm tepung maizena
  8. Siapkan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)
  9. Ambil Bahan
  10. Gunakan 50 gr nestum
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Gunakan 1 sdm gula pasir
  13. Gunakan 1/2-1 sdt garam (sesuaikan asinnya dengan selera)

Satu menu yang terkenal menggunakan Nestum adalah udang goreng dengan daun kari yang gurih. Saya pernah membuatnya, tapi karena dulu Nestum belum diproduksi disini maka saya mengggantikannya dengan oatmeal. Panaskan minyak dan goreng udang sehingga masak kemerah-merahan. Kemudian, masukkan susu dan daun kari.

Proses menyiapkan Udang Goreng Nestum:
  1. Bersihkan udang.. buang kepala dan kulitnya, sisakan kulit ekor..
  2. Tusuk punggung udang dengan tusuk gigi lalu tarik perlahan.. buang urat hitam yang ada dipunggung udang..
  3. Campur bahan celupan udang, aduk rata
  4. Goreng dengan minyak panas.. sisihkan..
  5. Campurkan dalam wadah, nestum, kaldu bubuk, garam dan gula, lalu aduk rata
  6. Cabe diiris serong.. panaskan butter dalam wajan, lalu masukkan cabe iris.. tumis sampai cabe iris kering..
  7. Lalu masukkan campuran nestum, aduk cepat..
  8. Hidangkan.. makan selagi hangat.. yummiee 🤤🤤

Tambah garam dan gula mengikut rasa. Akhir sekali, masukkan udang dan nestum. Kaup balik sehingga semuanya sebati dan kering. Panaskan minyak dan goreng jangan sampai garing. Masukkan bawang putih, daun kari dan cili api.

Mudah bukan membuat udang goreng nestum? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.