Lagi mencari resep 1.dendeng balado yang paling lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep 1.dendeng balado terbaik! 1.dendeng balado merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 1.dendeng balado karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1.dendeng balado! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak 1.dendeng balado hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 1.dendeng balado yuk!
Untuk menyiapkan 1.Dendeng balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging has/paha
- Siapkan Bumbu rebus
- Siapkan 3 siung bawang putih/ giling
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar/giling
- Gunakan 1 ruas jahe/giling
- Siapkan Bumbu balado:
- Ambil 1 Ons cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe setan kl mau pedas boleh tambah
- Ambil 10 butir Bawang
- Gunakan 2 butir bwh putih
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Perasaan jeruk nipis
Proses pembuatannya Pertama, dari sisi dendengnya. daging sapi diiris tipis-tipis, dibumbui, dijemur sampai kering, kemudian digoreng. Dendeng balado ini adalah irisan daging sapi yang tipis, lebar, dan kering yang disiram sambal cabai merah (balado). Daging sapi bisa diolah dengan cara dijemur lalu digoreng, direbus lalu digoreng, atau langsung digoreng sampai garing. Masukkan air dan daging ke dalam panci/presto bersama dengan bumbu rebusan.
Proses menghidangkan 1.Dendeng balado:
- Potong daging sesuai serat
- Rebus daging bersama bumbu halus kurang lebih 1 jam kl presto 15 menit
- Kl sudah empuk,pukul daging di cobekan
- Lalu goreng hingga berubah warna kecoklatan angkat/ ulek kasar bumbu balado
- Tumis balado hingga mengeluarkan aroma wangi bawang,tambah kaldu jamur & perasaan jeruk nipis lalu masukkan daging yg sudah di goreng aduk hingga tercampur balado
- Siap di sajikan dengan nasi panas
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Merdeka.com - Dendeng sapi merupakan salah satu bentuk hasil olahan pangan yang diawetkan. Menjadi salah satu makanan populer di Indonesia, karena memiliki cita rasa yang begitu lezat dan bisa disimpan untuk waktu cukup lama. Spesifikasi Dendeng Balado : Untuk spesifikasi Dendeng Balado ini memiliki irisan daging tipis yang di goreng garing lalu di siram sambal berwarna merah.
Mudah bukan membuat 1.dendeng balado? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
