Sedang nyari resep mie ayam kecap bintang..🌶🍗 yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam kecap bintang..🌶🍗 terbaik! mie ayam kecap bintang..🌶🍗 cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam kecap bintang..🌶🍗 karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap bintang..🌶🍗! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mie ayam kecap bintang..🌶🍗 hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam kecap bintang..🌶🍗!
Untuk menyiapkan Mie ayam kecap Bintang..🌶🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg mie basah (rebus)
- Sediakan 300 grm ayam cuci di cincang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Serai..jahe geprek..sckupnya
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Gula garam lada bubuk sckupnya
- Gunakan 6 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin/minyak wijen (jk ada)
- Siapkan 1 ikat sawi potong cuci rebus
- Gunakan Acar timun
- Gunakan Bakso & pngsit goreng (jika ada)
- Gunakan Bawang goreng
Tambahkan minyak ayam dan kecap asin, lalu aduk sesekali menggunakan sumpit. Setelah itu, tambahkan tumisan ayam di atasnya. Berikan pula bawang goreng, taoge, dan pangsit goreng. Kamu bisa juga menyiramkan kaldu ayam, tapi lebih nikmat jika dipisah, lho.
Langkah-langkah memasak Mie ayam kecap Bintang..🌶🍗:
- Rebus mie smpai marang angkat tiriskan..rebus sawi smpai matang angkat tirikan
- Ulek smua bumbu smpai halus kcuali jahe..swrai daun jeruk..
- Tumis bumbu smpai harum..masukkan serai..jahe daun jeruk..ayam cincang..beri sdkit air..aduk2 smpai ayam matang kuah mnyusut..kmudian masukkan kecap manis..kecap asin minyak wijen..aduk2 smpai rata
- Matang angkat sisihkan…
- Siapkan mangkuk..ambil mie rebus sckupnya kmudian taburi dgn olahan ayam kecap..sawi..acar timur..pangsit gor bakso ayam..taburan bawang goreng & saus sambal siap dihidangkan
Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT. Cita rasa mie ayam yang disajikan khas dan tidak terlalu manis dengan tekstur yang halus. Terutama karena mie yang digunakan dibuat sendiri. Mie ayam jenis ini paling sering saya jumpai dari pedagang yang berasal dari Jawa, dan saat saya di Jawa Tengah.
Mudah bukan membuat mie ayam kecap bintang..🌶🍗? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
