Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep udang goreng crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! udang goreng crispy, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang tidak berani memasak udang goreng crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan udang goreng crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin udang goreng crispy yuk!
Untuk menghidangkan Udang Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr Udang (Kupas kulitnya, cuci bersih)
- Ambil Minyak Goreng Cukup Banyak untuk menggoreng
- Siapkan Bahan Tepung Kering ::
- Siapkan 150 gr Tepung Terigu
- Ambil 100 gr Tepung Bumbu (merk kobe)
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Bahan Pencelup ::
- Sediakan 2 sdm Tepung Kering diatas
- Ambil 2 Buah Bawang Putih Halus
- Gunakan 1/2 Gelas Air Dingin
Kali ini Dapur Zahra akan membagikan Resep Udang Goreng Tepung Crispy dan Renyah. Udang merupakan jenis hidangan seafood yang sangat nikmat dan mudah diolah. Berbagai jenis masakan udang dapat diolah menjadi: Sambal Udang, Gulai Udang, Udang Saos, Udang Goreng Tepung Crispy, dll. Resep udang goreng tepung crispy - Hallo sahabat santeaja.com… kami akan berbagi cara mudah membuat atau mempraktekan resep udang goreng tepung crispy.
Proses menghidangkan Udang Goreng Crispy:
- Siapkan wadah, campur jadi satu semua bahan tepung kering..sisihkan.
- Siapkan mangkok,masukkan semua bahan untuk pencelup, aduk rata.
- Masukkan udang kedalam bahan pencelup, aduk rata..kemudian ambil udang dan masukkan kedalam bahan teping kering, cubit-cubit halus, kemudian celupkan lagi kedalam bahn pencelup dan baluri lagi dengan tepung kering, cubit-cubit kembali kemudian kebaskan agar teksturnya bisa keriting
- Panaskan minyak goreng, masukkan udang yang sudah terbalut tepung, kecilkan api dan goreng udang hingga garing dan matang (jangan sering di bolak-balik ya agar lapisan tepung tidak lepas).
- Udang goreng crispy siap disajikan.
Cukup dengan satu bumbu rahasia, semuanya sudah beres. Memasak udang tepungnya pun tidak memakan waktu yang lama. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy. Teknik memasaknya dengan cara dicelupkan kedalam adonan tepung basah dan dilumuri kembali dengan tepung kering lalu digoreng.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang goreng crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
