Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam kampung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam kampung pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan mie ayam kampung hanya dengan menggunakan 35 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam kampung!
Untuk menyiapkan Mie ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan untuk Ayam :
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan Kunyit (seukuran kelingking)
- Siapkan seukuran jempol Jahe
- Gunakan Serai
- Gunakan Daun salam
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm Minyak untuk menumis
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan Bahan minyak ayam :
- Gunakan Kulit dan lemak ayam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil Bahan kuah :
- Sediakan Tulang ayam
- Gunakan Air untuk merebus
- Gunakan Garam
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan Merica
- Gunakan Seledri
- Gunakan Mie basah / mie telor (sesuai selera)
- Siapkan Topping :
- Ambil Sawi
- Sediakan Bakso
- Ambil Daun bawang
- Siapkan Merica
- Gunakan Saus
- Ambil Kecap
- Gunakan Sambal
Semangkuk mie ayam umumnya terdiri dari mie berbumbu, toping sayuran, ayam manis, dan juga kerupuk pangsit. Banyak orang yang menyukai makanan ini, selain enak harga mie ayam juga bisa. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Nikmatnya mie ayam DI kampung !! ►.
Cara menyiapkan Mie ayam kampung:
- Cara membuat ayam :
- Potong kecil2 ayam, pisahkan daging, kulit, lemak dn tulang. Ambil dagingnya saja untuk ayam nya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit kemudian tumis hingga harum. Masukkan jahe yg digeprek, daun salam, dan serai. Masukkan daging ayam, kecap manis, kecap asin, saus tiram. Masukkan air.. Masak hingga bumbu meresap.. Koreksi rasa.
- Cara membuat minyak ayam :
- Panaskan minyak, goreng kulit dan lemak hingga kering. Masukkan bawang putih, goreng hingga matang.
- Cara membuat kuah kaldu :
- Rebus tulang2 ayam dengan api kecil. Masukkan bawang putih, garam, merica, seledri
- Isian mie ayam. :
- Rebus mie dan sawi
- Untuk meraciknya, campur mie dengan 1 sdm minyak ayam.. Ambil ayam yg sudah dibumbui, sawi, daun bawang, bakso, siram dengan kuah kaldu
Istri Jadi TKW Suami Malah Asik Enak Enak Skidipapap Dengan Ayam Kampus NGGAK TAU DIRI ! Hey man what's up, di sini saya ingin mencari informasi terkait tentang psk. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi.
Mudah bukan membuat mie ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
