Lagi cari resep mie ayam homemade yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam homemade terbaik! Hadirkan mie ayam homemade untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 39 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk memasak Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah Mie basah
- Ambil Bahan minyak mie
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 1/2 gelas blimbing Minyak goreng
- Ambil Sekerat kulit ayam
- Gunakan Bahan kuah mie
- Gunakan Tulang ayam/sapi
- Gunakan Daun bawang rajang halus
- Sediakan Seledri
- Ambil Air
- Ambil 3 siung Bawang putih geprek
- Ambil 1 sdt Merica
- Ambil Garam kaldu jamur
- Sediakan Bahan ayam kecap
- Gunakan potong dadu Daging ayam
- Sediakan 3 siungBawang putih
- Siapkan 3 siung Bawang merah
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 3 butir Kemiri
- Siapkan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas Laos
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan Seruas Kunyit
- Sediakan 2 helaiDaun salam
- Siapkan 3 helai Daun jeruk
- Gunakan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Ambil Gula, garam kaldu jamur
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Saus
- Ambil Kecap
- Sediakan Mentimun
- Ambil Bakso
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Sawi yang direbus sebentar
- Ambil Pangsit goreng dll
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Proses membuat Mie Ayam Homemade:
- Membuat minyak mie, haluskan semua bahan, goreng dengan minyaknya sampai kering. Dinginkan, saring, simpan wadah tertutup
- Membuat kuah mie, rebus semua bahan kecuali daun bawang hingga mendidih, saring, masukkan daun bawang, panaskan lagi hingga bawang agak layu
- Membuat ayam kecap: haluskan bawang merah bawang putih kemiri,ketumbar jahe dan kunyit lalu tumis hingga harum, masukkan ayam, beri air hingga daging terendam semua dan masukkan semua bumbu, masak hingga kuah menyusut.tes rasa..angkat
- Pangsitnya saya dari kulit pangsit yang diberi scuil adonan dimsum sisaan kmrin2 moms
- Tata mie,dan bahan pelengkap di atas mangkok, siram dengan kuah mie… Sajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
