Ingin tau rahasia membuat frozen karipap yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep frozen karipap terbaik! Sajian frozen karipap ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan frozen karipap karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari frozen karipap! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan frozen karipap hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin frozen karipap yuk!
Untuk membuat Frozen karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan filling
- Gunakan 1/2 kg kentang, potong kecil²
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cabe keriting (sy skip)
- Siapkan 1 sdm Baba's curry powder
- Siapkan Daun kari (sy skip)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil 1 sdm tepung + 2sdm air
- Gunakan Bahan kulit
- Gunakan 250 gr tepung proting
- Gunakan 1/2 sdt gulpas
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 50 gr butter
- Ambil 110 ml air
As for the filling, sweet potatoes were used instead of regular potatoes. Back then sweet potatoes cost less than regular potatoes. We bought the karipap and bergedil to try, and deep-fried 'em in hot oil for a few minutes. They're surprisingly sedap — the petite, machine-made curry puff is generously stuffed with lots of mildly spicy curried potato cubes (the crust is on the stodgier side, but passable for a frozen puff).
Langkah-langkah menyiapkan Frozen karipap:
- Haluskan bawang merah,putih dan cabe keriting. Tumis hingga harum, tambahkan curry powder.
- Masukkan potongan kentang,tuang air,gula garam dan kaldu jamur secukupnya. - Masak hingga kuah menyusut, tuang larutan tepung. - Aduk cepat, sisihkan.
- Gaulkan tepung, lada,gula dan garam. - Tambahkan butter, aduk² pakai garpu. - Tuang air, aduk rata.
- Gilas adonan, beri filling secukupnya. - Rekatkan….lakukan hingga habis. - Goreng setengah matang. - Diamkan hingga suhu ruang, masukkan dlm wadah tertutup. - Simpan di kulkas
Spiral Curry Puffs or Karipap Pusing, A Truly Asian Snack. Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. They are deep-fried crescent shaped pastries filled with spicy, sweet and savoury potato filling. Simply Add-To-Cart the items that you would like to purchase. Once done, go to Cart Page to confirm orders.
Selamat mencoba resep frozen karipap! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
