Coba resep pempek ikan keriting wong palembang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek ikan keriting wong palembang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang tidak berani memasak pempek ikan keriting wong palembang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan keriting wong palembang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pempek ikan keriting wong palembang hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek ikan keriting wong palembang yuk!
Untuk menyiapkan Pempek ikan keriting wong palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo ikan tenggiri halus (beli dipasar)
- Ambil 300 gram Sagu
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Air secukupnya (1/2 cangkir)
Serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Image via: vokasi.co.id Pempek adalah kuliner khas Palembang dengan bahan utama ikan tenggiri. Namun, untuk mencicipi pempek, kita tidak perlu jauh-jauh ke Palembang. Khususnya bagi orang Kulon Progo karena pempek palembang, sekarang sudah tersedia di Kulon Progo, khususnya di Wates.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan keriting wong palembang:
- Ikan giling, air,garam dicampur jadi satu aduk ratakan. Sementara itu didihkan air utk merebus.
- Masukkan sagu lalu uleni sampai kalis. Lalu dicetak dg sangku. Kemudian direbus.
Pempek " Wong Kito " adalah salah satu UMKM yang bergerak di bidang kuliner yang. Makanan khas Palembang ini memang sangat populer di kalangan wisatawan. Biasanya, jika travelling ke Palembang, wisatawan tidak akan ketinggalan untuk mencicipi camilan berkuah ini. Resep Pempek Palembang terbuat dari tepung kanji. Biasanya untuk menambah kenikmatan, ditambahkan telur, bawang putih, penyedap rasa, dan garam.
Mudah bukan membuat pempek ikan keriting wong palembang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
