Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nila panggang sambel limau ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! nila panggang sambel limau salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan nila panggang sambel limau karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nila panggang sambel limau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak nila panggang sambel limau hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep nila panggang sambel limau!
Untuk menghidangkan Nila panggang sambel limau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gram ikan nila (isi 2 ekor), belah 2 tdk putus
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Siapkan 2 siung bawang putih diparut
- Gunakan 2 cm jahe diparut
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan sedikit air
- Gunakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Bahan sambal (ulek):
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah tomat yg sedang besarnya
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 buah jeruk limau parut kulitnya
- Ambil 1 sdt terasi bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (optional)
Lihat juga resep Sambal tomat jeruk limau enak lainnya. Potong cili, alirkan bawah air sekejap sambil gosok dan tos biar kering. Untuk sambal matah, campurkan bawang merah dan cabai rawit bumbui dengan garam, gula, dan penyedap kemudian siram dengan terasi yang sudah digoreng dengan minyak, aduk rata. Anda bisa jadikan sambal terasi ini pelengkap hidangan utama, misalnya ikan nila.
Cara menyiapkan Nila panggang sambel limau:
- Cuci bersih ikan, rendam dlm bumbu marinasi, diamkan minimal setengah jam.
- Setelah setengah jam goreng ikan dg sedikit minyak di teflon dg api sedang.
- Balik ikan jika satu sisi sdh matang.
- Menjelangt diangkat siramkan sambalnya diatas ikan. Masak lg hingga bumbu matang.
- Siap dihidangkan dg nasi hangat. Yuummy.
Udah tidak sabar mau bikin sambal terasinya? Dan sambal tempe jeruk limau pun siap untuk disajikan bersama dengan nasi hangat dan kerupuk. Resep sambal tempe jeruk limau di atas bisa langsung kamu coba di rumah. Cara membuatnya gampang dan bahan-bahannya pun mudah untuk didapatkan. Baca Juga: Resep Masak Tumis Tempe Manis, Menu Sederhana yang Menggugah Selera Cara membuat Nila Goreng.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat nila panggang sambel limau hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
