Ingin tau rahasia masak mie ayam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam terbaik! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - mie ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak mie ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak mie ayam hanya dengan menggunakan 31 bahan dan 14 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam!
Untuk menyiapkan Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan 15 butir telur puyuh rebus
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam
- Siapkan Sejempol lengkuas geprek
- Gunakan 2 batang serai
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
- Sediakan Air
- Gunakan >> Bumbu Halus <<
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan >> Minyak Bawang <<
- Ambil Kulit ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Sedikit minyak
- Sediakan >> Bahan Pelengkap <<
- Gunakan Mie basah
- Sediakan Sawi
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Acar timun
- Siapkan Pangsit
- Ambil Bakso
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Cara membuat Mie Ayam:
- Bersihkan ayam, lalu potong dadu. Sisihkan sedikit kulitnya untuk membuat minyak bawang
- Bersihkan ceker ayam lalu rebus hingga matang
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun jeruk. Masak hingga harum
- Tuang kecap manis, kecap ikan dan saus tiram
- Masukkan ayam, aduk-aduk hingga ayam berubah warna
- Tambahkan air lalu masukkan ceker beserta telur puyuh, masak hingga mendidih
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir, masak hingga air sedikit susut
- Untuk membuat minyak bawang. Tumis kulit ayam dengan api kecil hingga keluar minyaknya, lalu masukkan bawang putih cincang, tambahkan sedikit minyak, tambahkan garam dan merica
- Kalau ingin berkuah, rebus tulang-tulang ayam hingga mendidih, tambahkan garam dan merica lalu taburi dengan daun bawang
- Untuk penyajian, rebus mie pada air mendidih. Di mangkok masukkan minyak bawang dan garam lalu aduk, tambahkan mie yang telah direbus dan sedikit kuah ayam lalu aduk hingga rata
- Tambahkan sawi rebus lalu tuang ayam, ceker dan telur puyuh
- Untuk kuah kaldunya bisa langsung dicampur atau dituang pada mangkuk terpisah
- Tambahkan saus tomat, saus sambel, kecap, jeruk nipis, sambal sesuai selera
- Selamat Mencoba ^_*
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
