Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep mie ayam homemade ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - mie ayam homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang tidak berani memasak mie ayam homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk menghidangkan Mie Ayam Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Mie Basah
- Sediakan Sawi
- Ambil Kripik Pangsit
- Ambil Sambal
- Siapkan Saos
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Bumbu Ayam
- Ambil Ayam Bagian Dada 250gr (Diiris Kotak-Kotak)
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Bumbu Halus Ayam
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan Kunyit 1 ruas kecil kurleb 3cm(goreng)
- Gunakan Jahe (kurleb 2cm)
- Sediakan Sedikit jinten
- Gunakan 1/2 Sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 Sdt Merica
- Sediakan 5 buah kemiri(goreng)
- Sediakan Garam
- Sediakan 1 Buah Gula merah
- Sediakan Kaldu Bubuk(Masako/Royco)
- Ambil 5 sendok Kecap manis kurleb
- Siapkan 1 buah Sereh(geprek)
- Sediakan 1 buah Daun Salam
- Ambil 5 buah Daun Jeruk
- Ambil Lengkuas kurleb 4cm(geprek)
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Proses menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Siapkan wajan kasih sedikit minyak tumis bumbu halus dan(sereh,lengkuas,daun salam+jeruk) kurleb 5menit sampai berbau wangi
- Masukan Ayam aduk sampai ayam dibaluti bumbu kasih air kurleb 2gelas..masak hingga ayam sudah benar-benar matang..masukan kecap+daun bawang, tunggu sampai airnya agak menyusut setelah itu matikan kompor
- Rebus mie basah+sawi
- Lalu hidangkan dimangkok (mie,sawi,ayam kecap+kuah Ayam kecap,kripik,saos+sambel) dan mie ayam siap disajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
