Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak pe ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mangut iwak pe untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mangut iwak pe karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk memasak Mangut iwak pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 10 potong ikan pe asap
- Gunakan 10 bh tahu
- Sediakan 1 ltr air
- Ambil 65 ml santan kemasan
- Gunakan 20 bh cabai rawit utuh
- Gunakan 2 bh tomat, iris2
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 15 bh cabai merah
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu lain:
- Siapkan 4 helai daun salam
- Gunakan 3 helai daun jeruk
- Ambil 1 btng sere
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam d n bubuk jamur
Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut iwak pe:
- Tumis bumbu halus, daun salam, sere, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tambahkan cabai utuh lalu tuangkan air
- Masukkan tahu dan iwak pe, beri santan, garam dan bubuk jamur, koreksi rasa dan masak hingga bumbu meresap
- Siap disajikan
Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya.
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
