Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep brokoli krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! brokoli krispi cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak brokoli krispi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli krispi! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan brokoli krispi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep brokoli krispi!
Untuk memasak Brokoli Krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 brokoli ukuran sedang
- Ambil 1/2 sachet tepung bumbu serbaguna, beri air secukupnya
- Sediakan Bahan kering:
- Sediakan Secukupnya tepung terigu (boleh 5 sdm)
- Ambil Sedikit tepung maizena (1 sdm)
Langkah-langkah menghidangkan Brokoli Krispi:
- Siangi brokoli dan cuci bersih. Potong perkuntum.
- Campur tepung bumbu dengan air hingga kental banget. Biar nempel di brokolinya. Jangan encer, ya.
- Masukkan brokoli ke dalam tepung bumbu yang sudah diberi air.
- Kemudian gulingkan ke dalam campuran tepung terigu dan maizena. Cubit2 supaya keriting
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Jangan sering dibolak balik biar nggak hancur. Sekali balik aja.
- Angkat. Sajikan dengan saus favorit.
- Note: perbandingan terigu dan maizena bisa 5:1 sdm yaa. Bisa tambah sesuai kebutuhan.
Mudah bukan membuat brokoli krispi? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
