Sedang mencari resep mie ayam ceker yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie ayam ceker terbaik! mie ayam ceker cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan mie ayam ceker karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak mie ayam ceker hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ceker yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg Mie basah
- Sediakan 2 ikat sawi
- Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada, potong dadu
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Sediakan Garam
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bahan ayam:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kecap
- Gunakan secukupnya Minyak sayur
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan Gula pasir
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan Sereh
- Sediakan Air
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Minyak goreng
Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam. Biasanya mie ayam hanya disajikan dengan potongan ayam, maka sekarang disajikan dengan tambahan ceker ayam. Ada beberapa orang mungkin tidak suka ceker, tapi kebanyakan orang. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat!
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker:
- Cuci bersih ayam dan ceker, kemudian sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun bawang yang sudah dipotong kecil.
- Kemudian jika sudah halus, Tumis bumbu hingga Wangi kemudian masukkan daun jeruk, lengkuas, sereh dan daun bawang. Tumis hingga daun sedikit layu
- Kemudian masukkan ayam dan ceker, aduk-aduk sebentar kemudian masukkan sekitar 750ml air. Masukkan garam, lada, gula, kecap masak hingga air sedikit menyusut. Kemudian angkat.
- Didihkan air untuk memasak mie dan sawi. Setelah dimasak sisihkan.
- Siapkan mangkok, masukkan minyak sayur, kecap dan garam. Kemudian masukkan sawi dan mie yg sudah dimasak, aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata.
- Kemudian siram dengan ayam tadi beserta kuah + cekernya.
- Siap dihidangkan dengan pelengkap bawang goreng, pangsit goreng dan acar ketimun.
Cara Membuat Kuah Kaldu Mie Ayam Bakso Ceker : Rebus tulang dan ceker dengan air secukupnya. Mie Ayam Ceker dan Bakso Shobat, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. Jakarta - Mie ayam bisa dibuat sendiri di rumah. Potongan ayam dengan balutan bumbu gurih dan ceker bikin Yuk, bikin dengan resep mie ayam ini. Mie ayam sering diberi pelengkap berupa bakso.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
