Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek salome khas bima ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan pempek salome khas bima! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek salome khas bima karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek salome khas bima! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat pempek salome khas bima hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek salome khas bima yuk!
Untuk menyiapkan Pempek salome khas bima, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol
- Gunakan 500 gr tepung kanji/tapioka
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil secukupnya Daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 batang Daun bawang pre
- Sediakan 5 batang seledri
- Gunakan Bumbu saus
- Siapkan 15 biji cabe merah kecil
- Siapkan 10 biji cabe keriting
- Ambil secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 sdt Air asam
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan Toping/hiasan
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Timun
- Sediakan Mie kuning
- Gunakan Krupuk
Makanan khas Palembang yang sering disebut dengan pempek ini juga merupakan makanan yang sangat terkenal di kalangan masyarakat Indonesia baik di wilayah Palembang atau di daerah lain. Kelezatan dari pempek sudah sangat terkenal dan juga banyak sekali pedagang di jawa yang menjual makanan ini. Ada banyak kuliner khas yang bisa dinikmati langsung ditempatnya dan ada juga makanan khas yang dapat dijadikan sebagai oleh-oleh. Berikut ini adalah makanan-makanan khas lampung tersebut: Pempek khas Lampung memiliki rasa yang tidak kalah dengan pempek dari kota Palembang.
Proses menyiapkan Pempek salome khas bima:
- Giling halus daging ikan tongkol lalu campurkan bersama bumbu halus aduk hinggga rata
- Setelah adonan ikan tercampur rata masukan sedikit demi sedikit tepung kanji tambahkan telur,air,dan garam dan penyedap rasa
- Setelah adonan pempek kalis,siapakan air rebusan masukan daun salam lalu bentuk bulat2/lonjong adonan pempek,rebus hingga matang
- Haluskan semua bumbu saus lalu tumis hingga wangi dan tambhakan air dan bumbu
- Goreng kering pempek salome yg sudah direbus/bisa juga langsung dimakan saja tanpa perlu digoreng
- Racik pempek salome dalam mangkuk tambahkan saus dan beri hiasan toping
Maka dari itu, jika anda sedang berlibur ke kota Lampung sebaiknya jangan lewatkan pempek khas Lampung ini. Makanan khas Lampung - Lampung memang terkenal sebagai kota yang menghasilkan makanan-makanan khas paling enak. Makanan khas Demak adalah masakan yang identik dengan masakan yang memiliki cta rasa manis, asin dan pedas.. Bisa dikatakan menu makanan satu ini hampir sama rasanya dengan pempek. Hanya saja bontosan terbuat dari ikan kerapu, bukan ikan tenggiri..
Selamat mencoba resep pempek salome khas bima! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
