Ingin tau rahasia bikin mie ayam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam terbaik! mie ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan mie ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat mie ayam hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam yuk!
Untuk membuat Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam (cuci bersih, rebus, ambil sedikit kaldu, sisanya buang. Potong dadu daging ayam nya)
- Ambil 1 bungkus mie basah (rebus sesuai selera tingkat kematangab, tiriskan)
- Siapkan 100 gram jamur kancing (rebus, iris agak tipis, tiriskan)
- Ambil 1 ikat pokcoy (cuci bersih, rebus sebentar, tiriskan)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1/2 sdm gula jawa
- Sediakan Sejumput gula pasir
- Sediakan Sejumput merica bubuk
- Gunakan Bahan Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya kunyit
- Gunakan 1-2 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas jahe
- Siapkan Kecap-Kecapan
- Siapkan Secukupnya angsiu sauce (optional)
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Ambil Secukupnya soy sauce
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya kecap asin
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Pangsit goreng
- Siapkan Bawang goreng
Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam:
- Gongso bumbu halus sampai keluar minyak, lalu masukkan seledri, daun-daunan dan serai. Kemudian kecap-kecapan, lalu tumis lagi sampai merasuk.
- Masukkan potongan ayam dan jamur kancing, tumis sampai merata. Tambahkan air kaldu ayam lalu gula jawa yg telah disisir. Biarkan mendidih. Tambahkan gula garam lada. Koreksi rasa.
- Sajikan bersama dengan mie dan sawi. Bisa ditambahkan daun bawang lagi bila suka, kecap-kecapan secukupnya, saos sambal, pangsit goreng dan bawang goreng
Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Resep Mie Ayam - Olahan mie cukup menjadi makanan favorit banyak orang, mulai dari dalam negeri hingga keluar negeri, mulai dari lapisan masyarakat biasa sampai yang berada. Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Mudah bukan membuat mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
