Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep brokoli tepung renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! brokoli tepung renyah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak brokoli tepung renyah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brokoli tepung renyah! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak brokoli tepung renyah hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin brokoli tepung renyah yuk!
Untuk menyiapkan Brokoli tepung renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 bonggol brokoli, potong2
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdm tepung maizena (bisa diskip)
- Gunakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu tabur keju (optional)
Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Angkat brokoli goreng yang telah matang, sajikan selagi masih hangat. Di rumah saja Bunda dan ini semua dikerjakan dirumah saja.
Proses memasak Brokoli tepung renyah:
- Petiki brokoli per kuntum atau sesuai selera, cuci bersih. Bisa juga direndam pakai air garam beberapa saat agar ulatnya keluar lalu cuci bersih
- Campurkan terigu dan maizena, tambahkan garam, kaldu bubuk dan bawang putih halus. Beri sedikit air, kekentalan sedang yaa
- Masukan brokoli pada tepung lalu goreng satu persatu. Goreng sampai matang
- Taburi bumbu tabur keju jika pakai. Brokoli tepung siap dihidangkan 💕
Untuk segi Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Dan bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka. Hanya menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy brokoli bisa terasa renyah. Kesulitan yang muncul saat membuat sayuran tepung goreng, yakni jadi tidak krispi. Kamu harus membuat dua adonan terpisah yang terdiri dari, basah dan kering.
Selamat mencoba resep brokoli tepung renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
