Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam homemade cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie ayam homemade karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak mie ayam homemade hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam homemade yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Siapkan 1 kg mie basah / mie burung darah
- Siapkan 200 gr caisim
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt jinten
Ada yang disajikan secara biasa, sampai luar biasa. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri.
Langkah-langkah menghidangkan Mie ayam homemade:
- Siapkan bahan
- Ayam potong dadu cuci peras jeruk sisihkan
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas, daun salam dan sereh, setelah wangi masukkan ayam, setelah bumbu meresap keayam masukan air sedikit tambahkan daun bawak tambahkan garam n gula kalu mau pake penyedap silakan tambahkan
- Koreksi rasa kalu sudah pas angkat dan sisihkan
- Selanjutnya rebus mi dan caisim angkat sajikan bersama topping ayam, taburi daun bawang dan bawang goreng kecap manis, dan saos sambal
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie Tambahkan bakso & saus tomat diatasnya.
Mudah bukan membuat mie ayam homemade? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
