Coba resep brokoli kriuk sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu brokoli kriuk ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan brokoli kriuk karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brokoli kriuk! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan brokoli kriuk hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin brokoli kriuk yuk!
Untuk menghidangkan Brokoli kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 batang brokoli
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 btr telur
- Sediakan 1 bks kaldu bubuk
Akhirnya coba, si kecil bilang goreng pohon. Brokoli goreng tepung yang renyah, gurih dan enak bisa dibuat sendiri. Rasanya tidak kalah dengan buatan restoran. Brokoli goreng tepung bisa dijadikan camilan yang enak, anak-anak juga pasti suka.
Langkah-langkah menyiapkan Brokoli kriuk:
- Potong brokoli sesuai selera lalu cuci bersih dan keringkan
- Campurkan tepung terigu, tapioka dan kaldu bubuk aduk rata, lalu pisahkan menjadi 2 dan dimakan yg adonan pertama
- Adonan ke2 tambahkan telur kocok lepas sampai semua tercampur, kalau masih terlalu kental tambahkan air secukupnya
- Setelah adonan 1 dan 2 siap kemudian celupkan brokoli ke adonan basah sampai terlumuri selnjutnya masukkan ke adonan kering
- Terakhir panaskan wajan dan goreng brokoli sampai habis
Inilah resep Brokoli Goreng Tepung yang renyah dan enak. Untuk mencicipi sajian kriuk ini, kalian bisa mencoba sendiri di rumah dengan berbagai jenis sayuran berikut: Sayuran Krispi Brokoli. Siapa sangka, sayuran hijau ini memiliki citarasa yang lezat saat disajikan dengan tepung krispi. Bagian luarnya yang kriuk, serta bagian dalamnya yang lembut dan manis saling melengkapi rasa satu sama lain. Rendam brokoli dalam air garam agar kotorannya luruh.
Mudah bukan membuat brokoli kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
