Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pesmol ikan mas goreng ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hidangan pesmol ikan mas goreng ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pesmol ikan mas goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas goreng! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pesmol ikan mas goreng hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pesmol ikan mas goreng!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan mas yang sudah dibagi dua
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Gunakan 5 cm kunyit
- Ambil Sejempol jahe
- Sediakan Sereh
- Gunakan 5 cm lengkuas
- Siapkan 5 biji cabe rawit
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu ayam bubuk
Resep ikan pesmol merupakan salah satu resep masakan Indonesia dengan bahan utama berupa ikan mas, walaupun demikian bisa juga menggunakan bahan lainnya seperti kembung, lele, bandeng bahkan udang pun dapat digunakan sebagai bahan utama. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat. Jadi buat yang sedang mencari resepnya bisa langsung cek sendiri. Cara memasak Ikan Mas Pesmol Pedas Enak.
Cara menghidangkan Pesmol Ikan Mas Goreng:
- Terlebih dahulu goreng ikan mas sampai kering, lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan rawit, lalu tumis hingga harum. Kemudian beri garam dan kaldu bubuk, masukkan sereh dan rawit, cek rasa sesuai selera.
- Masukkan ikan mas yang sudah di goreng ke dalam bumbu tumis, aduk hingga merata. Cek rasa lalu hidangkan. Selamat makan
Pertama-tama, lumuri ikan mas sambil diremas-remas dengan air jeruk nipis, garam, dan kunyit. Kemudian, panaskan minyak lagi untuk menumis bumbu halus, serai, dan daun salam hingga harum. Lalu, tuangkan air, gula, dan garam. Cara Membuat Bumbu Ikan Mas Goreng Kering yang Renyah, Gurih dan Enak Ketika Digoreng Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dibumbui: Hal pertama yag bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu membersihkan ikan mas yang sudah anda persiapkan. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mas goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
