Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep karipap pusing ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan karipap pusing untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan karipap pusing hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil a
- Sediakan 125 gr Terigu
- Sediakan 70 gr Margarin
- Ambil b
- Gunakan 350 gr Terigu
- Ambil 40 gr Minyak sayur
- Ambil 150 ml Air
- Gunakan 1 sdm Gula
- Sediakan 1 ssct Kaldu bubuk (tambahan)
Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat. Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Resepi Karipap Pusing Rangup.
Langkah-langkah menyiapkan Karipap Pusing:
- Uleni bahan A sampai bs dipulung begitu jg bahan B, bagi 2 kedua adonan dan bulatkan masing²
- Pipihkan adonan B kemudian isi dgn adonan A lalu bungkus dan bulatkan kembali (jgn ada udara yg terperangkap), gilas adoan tsb ±1 cm kemudian gulung, diamkan ±15 menit di kulkas kemudian potong² dgn tebal ±1,5 cm (akan terlihat guratan² layer nya)
- Gilas adonan yg sudah dipotong kemudian isi dgn isian (sy kentang kentang dan wortel curry), goreng hingga kuning keemasan
Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Masukkan inti kari kentang ke atas kulit karipap pusing dan tutup. Kemudian kunci tepinya seperti gambar ketiga.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
