Coba resep pesmol ati sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol ati cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ati karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ati! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan pesmol ati hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ati!
Untuk menyiapkan Pesmol ati, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 5 buah ati ayam
- Ambil 2 buah serai
- Ambil Gula pasir,lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan Bumbu hlus
- Sediakan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Sediakan 5 Cabai rawit(tergantung selera masing2 pedasnya)
- Sediakan secukupnya Air
Contoh hidangan yang biasanya ada di buffet Indonesia adalah nasi, bistik daging, sambal goreng ati, gurame pesmol, sup atau tekwan (sup palembang), selada padang atau gado-gado, dengan minuman es doger, aneka buah, pudding. b. Rijsttafel ("rèisttafel") merupakan cara penyajian makanan ala raja-raja Nusantara jaman dulu. Ati Ampela Lilit usus Goreng gurih. Teri Kacang Balado. ikan Asin Kapas Balado.
Proses membuat Pesmol ati:
- Rebus ati ayam 1ruas serai selama 15 menit. Setelh 15 menit angkat dan potong2. Sesuai selera
- Ulek bumbu halus
- Tumis bumbu halus masukan serai,daun jeruk,lengkuas
- Tambahkan sedikit air,beri garam gula dan masako. Setelah itu masukan ati ayam. Masak hingga matang
Sate-sate ini adalah kunci sukses penjual bubur. *** Dari yang manis, asem, asin, pedes, sampe pahit semua ada di Indonesia. Jadi, kalo lo mau apa-apa enggak usah lagi sok kebarat-baratan ya. Indonesia udah ngasih semua yang lo butuhin. Teri Terong / Sambal Goreng Kentang Ati PELENGKAP Lalap, Sambal, Kerupuk HIDANGAN PENUTUP Buah Campur, Puding MINUMAN Prima Cup Es Teh Manis / Hot Tea. Kami terus berusaha memberikan pelayanan terbaik untuk semua konsumen.
Mudah bukan membuat pesmol ati? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
